Przepis na sos pomidorowy:
Składniki:
-200 ml przecieru pomidorowego-100 ml wody
-cebula
-czosnek
-cukier
-vegeta
-bazylia
-papryka ostra i słodka w proszku
-oliwa
Czosnek posiekać, a cebulę drobno pokroić.
Razem podsmażyć na patelni, aż cebula się zeszkli.
Dodać pół łyżki vegety, podsmażyć.
Na patelnię wlać przecier z wodą, przyprawić bazylią, cukrem i papryką.
Gotować na małym ogniu aż sos stanie się gęsty i ciemnoczerwony.
Jeżeli sos pomidorowy jest za rzadki można go zagęścić mąką.
Zobacz także:
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz